BERGOLIO trabalha em conjunto com pequenas cooperativas no Peru. O cultivo de Camu Camu é organizada através de cooperativas. O comércio é organizado socialmente responsável (FAIR TRADE).
No Peru com produtos de Camu Camu é conseguido um alto valor acrescentado local. Não pode – como durante séculos com café ou cacau – vir a exploração econômica do Sul pelo Norte rico. Os consumidores e os produtores são obrigados a cooperar. Com os preços a renda vida regular torna-se possível na área de cultivo. Os consumidores na Europa e na América do Norte, eles vão beneficiar de uma gama mais rica dos produtos agrícolas e dos inovações de produtos potenciais.
