BERGOLIO trabaja en conjunto con pequeñas cooperativas en el Perú. El cultivo de Camu Camu se organiza a través de cooperativas. El comercio está organizado socialmente responsable (Fair Trade).
En Perú se asegura que con los productos de Camu Camu se obtiene un alto valor añadido local. No debe haber – como durante siglos con café o cacao – una explotación económica del Sur por el Norte rico. Los consumidores y los productores están obligados a cooperar. Los precios permiten un ingreso por una vida regular en el área de cultivo. Por otra parte, los consumidores en Europa y América del Norte se benefician de una gama más rica de productos agrícolas sanos e innovaciones potenciales de productos.
